정선토속음식축제
추억의 음식으로 맛과 건강을
304가지 다양한 토속음식의 대향연
강원도 심심산골의 척박한 자연환경 속에 싹튼 다양한 토속음식들이 있습니다.
웰빙 음식으로 인기를 모으는 곤드레나물밥부터 누름국수, 강냉이 능군죽, 올창묵, 감자붕생이 등 일반인들에게는 이름조차 생소한 우리네 옛 먹을거리들. 정선군 북평 주민들이 지역에 전해오는 토속음식을 발굴하고 청정 정선에서 생산되는 무공해 농특산물을 재료로 사용해 축제장에서 직접 조리하는 정선 토속음식 축제.
304가지에 이르는 소박하지만 알찬 토속음식을 만날 수 있는 정선 토속음식축제에 여러분을 초대합니다.
웰빙 음식으로 인기를 모으는 곤드레나물밥부터 누름국수, 강냉이 능군죽, 올창묵, 감자붕생이 등 일반인들에게는 이름조차 생소한 우리네 옛 먹을거리들. 정선군 북평 주민들이 지역에 전해오는 토속음식을 발굴하고 청정 정선에서 생산되는 무공해 농특산물을 재료로 사용해 축제장에서 직접 조리하는 정선 토속음식 축제.
304가지에 이르는 소박하지만 알찬 토속음식을 만날 수 있는 정선 토속음식축제에 여러분을 초대합니다.